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Miele Backofen - so einfach ist Backen

Machen Sie Ihre Küche zu einem echten Kochparadies. Mit dem Miele Backofen erwartet Sie ein ausgiebig getestetes Qualitätsprodukt, zahlreiche praktische Funktionen und viele auswählbare Back- und Garprogramme. So einfach geht Kochen und Backen mit den Miele Backöfen.

Entdecken Sie alle Miele Backöfen in unserer Ausstellung oder Onlineshop. Wir beraten Sie gerne!

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Welcher Backofen ist der Richtige für Sie?

Backöfen sind ein wichtiger Bestandteil Ihrer Küche. Egal ob Backen, Grillen, Braten, Kochen oder schnell eine Pizza in den Ofen schieben. Die Entscheidung für einen Backofen ist meist nicht so einfach. Bei den vielen verschiedenen Funktionen verliert man schnell den Überblick.
Wir bei Miele Maier beraten Sie gerne - damit Sie den richtigen Backofen für Ihre Kochvorlieben finden.

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Miele Backöfen Ausstellung Ravensburg

Welche Funktionen benötigt Ihr Backofen?

Wer einen neuen Backofen kauft, sollte sich auf alle Fälle zuvor überlegen, welche Funktionen enthalten sein sollen. Vielen Haushalten genügen die klassischen Funktionen mit Ober- und Unterhitze, Umluft bzw. Heißluft und Grill.

  • Ober- und Unterhitze – Die Aufheizung erfolgt durch Heizspiralen an Decke und Boden des Ofens. Diese sind meist verkleidet, wodurch die Reinigung des Backofens erleichtert wird. Das Beheizen mit Ober- und Unterhitze erfolgt nur auf einer Ebene und nicht mit mehreren Backblechen gleichzeitig. Bei dieser Heizart entsteht keine Luftzirkulation, dafür aber eine gleichmäßige Hitzeverteilung, weshalb Ober- und Unterhitze vor allem für saftige Fleischgerichte und empfindliche Backwaren geeignet ist.
  • Umluft – Durch einen Ventilator in der Rückwand des Backofens wird warme Luft im Garraum gleichmäßig verteilt. Somit können hier ohne Bedenken zwei Ebenen gleichzeitig verwendet werden. Diese Funktion wird häufig verwendet, wenn man knusprige Gerichte wie Pommes oder Brötchen backen möchte, da durch die Luft die Feuchtigkeit entzogen wird.
  • Heißluft – Anders wie beim Backen mit Umluft, haben Heißluftöfen zusätzlich einen Ringheizkörper um das Lüfterrad. Durch den Ringheizkörper wird bereits erhitzte Luft in den Backofeninnenraum geblasen und die heiße Luft noch besser - als bei Umluft - verteilt. Dadurch kann auf allen Ebenen absolut gleichmäßig gegart werden. Das Besondere an Miele Backöfen: die Heißluftfunktion wird immer bei allen Geräten verbaut.
  • Grill – moderne Backöfen sind immer häufiger mit der Grillfunktion ausgestattet und gehört schon fast zur Standardausstattung. Durch die besonders starke Hitzezufuhr von oben kann man damit super Aufläufe von oben bräunen oder aber auch richtig grillen.

Zusatzfunktionen

  • Pizzafunktion – Der Garraum wird durch Ober- und Unterhitze aufgewärmt, wobei durch die starke Unterhitze der Pizza Feuchtigkeit entzogen wird und der Boden schön knusprig gebacken wird. 
  • Schnellaufheizung – Innherhalb von wenigen Minuten wird der Backofen auf bis zu 200°C gebracht.
  • Auftauen – Mittels minimaler Wärmezufuhr werden Lebensmitteln schonend aufgetaut.
  • Pyrolyse – das spezielle Selbstreinigungsprogramm entfernt hartnäckigen Schmutz
  • Klimagaren – Dank Klimagarfunktion gibt der Backofen Wasserdampf ab, um ein noch besseres Ergebnis von verschiedensten Gerichten im Backofen zu erzielen. 

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Miele Backofen Funktionen

Backofen mit Dampfgarfunktion

Viele Backöfen sind mit einem integrierten Dampfgarsystem ausgestattet. Backöfen mit Dampfgarfunktion benötigen hierzu einen Wasseranschluss oder haben bereits einen Wassertank zur Wasserversorgung integriert. Durch die Kombination mit Heißluft und Dampf werden Speisen besonders schonend gegart und schmecken dadurch viel intensiver und sind dadurch fettarmer und gesünder. Ideal für eine diätische Ernährung. Mit einem Miele Dampfgarer können Sie sogar mehrere Gänge gleichzeitig garen, da sich im Wasserdampf die Aromen der verschiedenen Gerichte nicht vermischen. 

In unserer Ausstellung vor Ort finden Sie sowohl unsere Combi-Dampfgarer - Backöfen mit integrierter Dampfgarfunktion - als auch Dampfgarer separat als Einbaugeräte für Ihre Küche.

Exklusive Produkthighlights - nur bei Miele Backöfen

Übergaren verhindern mit Taste Control

Der Garraum des Backofens wird nach dem Garprozess vollständig heruntergekühlt, sodass Speisen im Backofen nicht mehr ungewollt weitergaren und austrocknen. Für die besten Ergebnisse stoppt Taste Control den Garprozess. Hierbei öffnet sich die Backofentür automatisch einen Spalt und reguliert die heiße Luft. Sobald der Garraum heruntergekühlt ist, schließt sich die Tür motorisch. So können Speisen komfortabel auf servierfertiger Temperatur warmgehalten werden.

Miele Backofen mit TasteControl

Klimagaren für die besten Gerichte

Beim Klimagaren werden zusätzlich zur Warmluft und Hitzefunktion gezielt Dampfstöße in den Garraum des Backofens geleitet, um ein gleichmäßiges Garen und Bräunen zu garantieren. Mit der Funktion Klimagaren wird Ihr Fleisch innen zart und saftig und bekommt außen eine leckere Kruste. Damit werden Brot und Brötchen innen schön locker mit einer optimal gebräunten Kruste - wie frisch vom Bäcker. Für noch mehr Komfort können Sie die Dampfstöße zeitlich programmieren. Werden Sie mit einem Miele Backofen ganz einfach zum Meisterkoch!

Hausgerätevernetzung mit Miele@home

Mehr Freiheit, Komfort und Sicherheit mit der smarten Miele@Home Hausgerätevernetzung. Durch die Vernetzung können Sie Ihren Backofen ganz bequem von unterwegs aus steuern. Mit der Vernetzung von Backofen und anderen Küchengeräten erhalten Sie neue Freiräume und verleihen Ihrem Alltag mehr Sicherheit und Komfort. Mit eigens entwickelten Funktionen von Miele und einer mobilen Steuerung sind Sie immer auf dem neuesten Stand!

Backblech mit Antihaft

Müheloses Reinigen mit PerfectClean

Reinigung spielend einfach: Viele Bestandteile Ihres Miele Backofens, z. B. Garraum und Backbleche, verfügen über eine patentierte Oberflächenveredelung mit einzigartigen Antihaft-Eigenschaften. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich mit etwas Spülmittellauge und einem Schwamm mühelos beseitigen. Das Beste an Perfect Clean: Auf den Backblechen wird kein Backpapier mehr benötigt!

Wie reinigen Sie Ihren Miele Backofen am besten?

Einen fettigen, verkrusteten Backofen zu reinigen ist für niemanden eine schöne Arbeit. Viele neueren Backöfen verfügen deshalb über Selbstreinigungssysteme wie der Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion oder der Katalyse-Reinigungshilfe. Zusätzlich haben Miele Backöfen eine besonders hochwertige CleanSteel-Oberfläche, wodurch sich die Oberfläche sehr leicht reinigen lässt. Nicht einmal Fingerabdrücke bleiben auf der speziell veredelten Oberfläche zurück!

Pyrolyse-Selbstreinigung

Erleichtern Sie sich den Alltag mit der pyrolytischen Selbstreinigung. Hierbei wird der Backofen auf bis zu 400°C erhitzt und alle Speiserückstände bzw. Verschmutzungen werden verbrannt. Anschließend muss nur noch die übriggebliebene Asche herausgewischt werden. Auf aggressive Reiniger und stundenlanges Putzen kann demnach verzichtet werden und Ihr Reinigungsaufwand bleibt sehr gering.

Katalytische Selbstreinigung

Durch eine bestimmte Beschichtung der Wände verdampfen Lebensmittelreste und Spritzer ab einer Temperatur von 200°C. Dies passiert bereits während des Backens. Während des Backens werden zudem mit dem AirClean Katalysator von Miele Fettablagerungen und unangenehme Gerüche reduziert. Für weniger unangenehme Gerüche, während des Backens oder des Pyrolysebetriebs.

Service ist bei uns ein Versprechen

 

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Schnelle, professionelle Hilfe von unseren hauseigenen Technikern.

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Miele Maier Rundumschutz für Ihre Geräte!

Miele steht für lange Haltbarkeit. Wenn aber einmal etwas defekt ist, wollen Sie damit sicher möglichst wenig Aufwand und Kosten haben. mit uns sind Sie bestens versorgt. Unser eigener Kundendienst kümmert sich schnellstmöglich um Reparatur oder Ersatz, wir stellen Ihnen bei Bedarf ein Leihgerät zur Verfügung, und falls sich bei älteren Modellen eine Reparatur nicht mehr lohnen sollte, übernehmen wir die Entsorgung.

Unser Tipp: Sichern Sie sich bei einem Neukauf eines Haushaltsgeräts gleich den Miele Maier Rundumschutz. Damit verlängert sich Ihre Garantiezeit, und im Falle eines Falles erledigen wir alles kostenfrei für Sie.

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Passt nicht? Macht nichts!

In der Regel führt unsere Beratung auch zum passenden Gerät, das zeigt uns die verschwindend kleine Umtauschquote. Wenn Sie einmal nicht zufrieden sein sollten, nutzen Sie das auf 28 Tage erweiterte Miele Maier Umtauschrecht. Deshalb: Probieren Sie alles in Ruhe aus!

Immer für Sie da!

Jelde Baier
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Moritz Reisch
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